ヘーゼルナッツのチョコムースの中に
ラム酒のガナッシュ、ナッツのキャラメリゼを入れ、
底にはヘーゼルナッツとチョコのダックワーズ。
ナッツ入りのチョコをコーティングしています。
【価格】
400円
ヘーゼルナッツチョコレート
【阪神百貨店梅田本店限定】ハートフルロール
阪神百貨店梅田本店のホワイトデー企画のケーキです。
白いチーズクリームロールに、生クリーム、ベリーソース、
ベリーとラズベリーのギモーブ、ハート形のチョコを飾っています♪
ヒナカップ
４９年の歴史がある、ヒナカップです。
製造スタッフが、ひとつひとつ心を込めて作っています。
ぜひぜひ、お内裏さまとおひなさまのセットでお買い求めくださいね♪
【価格】
320円
゜*+ひなまつりケーキ♪ご予約承り中*+。
ひなまつりに、ボックサンのケーキはいかがでしょうか？
今年は４種類のデコレーションケーキをご用意しました☆
ピンクやホワイトで春らしく、
ひなまつりにぴったりなケーキです。
苺クリームのピンク色のケーキは４号のみです。
丸いケーキは5号、6号でチョコレートのコーティングもできます。
ひし形の三色ケーキは12cm×12cmの大きさです。
デコレーションケーキ以外にも、
ハートフルロールや、ヒナカップなど、
季節限定の小さめのケーキもご用意しています。
ひなまつり用デコレーション
＊右手前のピンク色のケーキは苺クリームでコーティング♪
サイズは４号（12㎝）のみとなっています。
＊生クリームの丸いケーキはチョコレートコーティングにもできます。
サイズは５号（15㎝）と６号（18㎝）です。
＊ひし形の３色デコレーションは１２㎝×１２㎝です。
【価格】
＊ひなまつり苺デコレーション
（４号）2,300円
＊ひなまつり生クリームデコレーション
（５号）3,300円 ※チョコは3,500円
（６号）3,900円 ※チョコは4,100円
★６号は側面にマカロン付きです。
＊ひなまつり三色デコレーション 3,300円
ショコラーデン
チョコスポンジにミルクチョコをサンドして、
たっぷりのけずりチョコでかざりました。
【価格】
370円
プリンショート
プリンとショートケーキのふたつが一度に楽しめる、
お子様に人気のケーキです。
なめらかなプリンとふわふわのスポンジがたまりません。
【価格】
360円
シュークリーム
北海道産バターを使って焼き上げた皮と、
クリーミィーで濃厚なカスタードのシュークリームです。
カスタードにはバニラビーンズがたっぷり入って、とってもおいしいです。
苺のショートケーキ
ボックサン自慢のふわふわスポンジに
北海道産の生クリームをたっぷりサンド。
生クリームと苺がぴったりの定番のケーキです。
公開お菓子教室を開催しました！
去る4月30日、大丸神戸店リニューアルイベントとして、
１Fロビーで福原シェフの公開お菓子教室が開催されました。
今回のイベントでは
「東日本大震災で被災された方へ、少しでも支援を」
ということで、
宮城県のいちごの名産地・山元町から取り寄せた苺を使った、
苺ロールの作り方をご紹介しました。
製菓専門学校でも教鞭をとる福原シェフの、
ジョークを交えたわかりやすい説明と、
見事な手仕事を、たくさんのお客様が楽しんでおられました。
最後はできたての苺ロールを、
合計200名のお客様に試食していただきました。
ご来場いただいた皆様、ありがとうございました。
またこのようなイベントがありましたら、
ボックサンのホームページなどでもご紹介していきますね。
