匠のチーズタルト

クッキー生地にレモンが香るチーズフィリングを流し香ばしく焼き上げ、仕上げに酸味と甘みのバランスの良いアプリコットジャムでコーティングしています。

苺のショートケーキ

ボックサン自慢のふわふわスポンジに生クリームがピッタリです。

あまおう苺のフレジェ
※リブ住吉、三宮、大丸神戸店限定

カスタードクリームとバターを合わせた濃厚なクリームに苺をゴロゴロと合わせた、贅沢なケーキです。

ショコラバニーユ

濃厚なチョコムースに、バニラムースを重ねたバランスの良いケーキに、口どけ滑らかなチョコレートをトッピング。

苺の石畳

１層は旬の苺と生クリーム、もう１層はベリークリームをサンドし、たっぷりの苺を飾った香り豊かなショートケーキです。

プリンショート

定番ショートケーキにボックサンオリジナルプリンを飾りました。

抹茶のミルクレープ
※リブ住吉、東須磨本店、板宿南限定

抹茶のクレープ、抹茶クリーム、刻んだ栗、スポンジを重ねた和風ミルクレープです。

スペシャルショート
※現在販売していません

当店自慢の苺のショートをアレンジし、たっぷりの苺をサンドし、完熟の苺を飾りました。

苺のタルト

アーモンドクリームを絞って香ばしく焼き上げた当店自慢のタルトに、ディプロマットクリームをひき、苺をゴロゴロと乗せました。

いちご畑
※現在販売していません

滑らかな口溶けの特製カスタードクリームをたっぷり入れました。

シュークリーム

当店自慢の苺のショートをアレンジし、たっぷりの苺を飾りました。

こだわりロール

神戸マイスター・福原敏晃が作り上げた究極のふわふわロール。